研磨醇香咖啡、品读古镇文脉、玩转电商直播……6月6日至7日，连州市丰阳镇暖意融融、活力涌动。一场聚焦乡土创业、产业赋能的“百镇千店万人·丰阳乡咖有约”乡村CEO青年人才活动火热开展，85名青年创业者、返乡人才齐聚丰阳镇委党校，在实地采风、技能实训、实战练兵中深耕“咖啡+文旅+电商”融合新赛道。

　　依托镇委党校这一省级镇街党校示范点育人优势，丰阳镇近年以人才培育为抓手、以业态创新为突破口，激活乡村人才动能和产业潜能，为推进“百县千镇万村高质量发展工程”、推动乡村振兴注入新鲜活力，让广阔农村迸发创业致富新活力。

　　沉浸式采风

　　锚定乡土设计底色

　　青砖黛瓦藏古韵，烟火乡土蕴商机。6月6日，本次乡村CEO青年人才活动在丰阳镇委党校拉开帷幕，一堂行走式乡土实践课，让参训青年人才沉浸式触摸丰阳的历史底蕴与产业活力。

　　乡村振兴，产业为基、特色为魂、人才为本。丰阳镇党委书记陈颖航表示，活动旨在以“乡咖”为媒，实施乡村特色产业提升行动，在做强特色种养、特色农产品的基础上，打造“小而美”乡村文旅业态；同时实施农村电商高质量发展工程，通过规范发展农产品直播带货开展“数商兴农”，让丰阳镇好货出山入湾。

　　循着古镇文脉，学员们开启全域采风之旅。大家穿行于丰阳古镇街巷，在古朴庄重的人民礼堂、古韵悠悠的古戏台回望百年乡土变迁，体悟古镇深厚人文底蕴；走进牛肉干市场，探寻非遗美食背后的传承技艺与市场商机；驻足畔水农庄和大夫第民宿，细细品读岭南古民居的建筑雅致与人文风骨；漫步夏东竹林，沉浸式聆听自然清音、感受生态之美。

学员们开启全域采风之旅。

　　一路走来、一路观察、一路思考，学员们用脚步丈量乡土土地，用镜头记录乡土特色，将散落全镇的人文、生态、产业资源串珠成链，为乡村咖啡空间在地化、特色化、本土化设计积累了丰富鲜活的一手素材。

　　此次采风实践让青年人才扎根乡土找灵感、立足本土创特色，做到从乡土文脉中汲取创意、从本土资源中挖掘商机，为后续打造兼具颜值、内涵、烟火气的乡村咖啡新业态筑牢设计根基。

　　精细化实训

　　淬炼乡咖过硬本领

　　磨粉、注水、萃取、出杯……袅袅咖啡香气萦绕在丰阳镇委党校课堂，一套娴熟规范的手冲咖啡操作，让零基础学员快速入门，沉浸式感受精品咖啡的独特魅力。

　　采风积淀乡土底蕴，实训锤炼创业本领。为破解青年返乡创业技能短板，精准培育乡村特色产业人才，活动专门开设咖啡技能专题培训，邀请资深精品咖啡培训师付宇现场授课。培训紧扣乡村创业实际需求，以“手冲咖啡的灵魂在于对流速与水温的精准控制”为切入点，采用“理论讲解+实操演练+现场答疑”立体化教学模式，聚焦零基础学员创业痛点，手把手教学、点对点指导，细致拆解咖啡研磨、布粉、注水、控温、萃取等全流程操作要点和技巧。

精品咖啡培训师付宇现场授课。

　　课堂上，学员们热情高涨，在一次次实操练习中掌握咖啡制作核心技能与品控标准。醇香的咖啡不仅是一门创业技艺，更承载着青年人才扎根乡土、创新创业的初心与情怀。

　　丰阳镇这场精准化、接地气的技能实训，有效补齐青年乡创人才的业态运营短板，让大家既掌握了咖啡创业的技能，又涵养了深耕乡土的情怀，为培育乡村咖啡特色业态、丰富乡村文旅场景储备了坚实人才力量。

　　数字化赋能

　　激活兴农富民动能

　　在咖啡技能实训火热开展的同时，电商直播实战课堂同步开讲，为青年人才搭建起“技能+流量+产业”的全方位赋能平台。

　　数字经济是乡村振兴的新引擎，电商直播是农产品出山的新赛道。立足农村电商高质量发展要求，丰阳镇精准对接乡村产业发展和青年创业需求，由电商中心讲师余亮带来全流程实战教学。课程聚焦基层实操、贴合乡土实际，围绕短视频拍摄运镜、农货上架优化、店铺精细化运营等核心内容，层层拆解、细致讲解，手把手指导学员掌握电商运营实战本领，助力学员用好电商助农新工具。

　　参训学员认真钻研、积极实操，在沉浸式实训中既学会短视频引流、直播带货的运营之“术”，更读懂数字赋能、产业兴农的发展之“道”。大家还结合本地富硒丝苗米、特色牛肉干等农特产品，探索线上推广、云端销售新模式，推动农产品销售从传统“人找货”被动模式，转向数字化“货找人”主动模式，让藏在深山、产自乡土的优质农产品跨越地域限制，走进湾区市场、端上群众餐桌。

　　此次电商实战培训旨在培育一批懂数字、懂产业、懂运营的“乡村CEO”，有效激活乡村富民兴村内生动力，为本土特色产业插上“数字翅膀”，推动乡村特色产业规模化、品牌化、数字化发展。

　　育才有平台

　　厚植乡村振兴沃土

　　人才是乡村振兴的第一资源。作为广东省“百个镇街党校示范点”，丰阳镇委党校成为当地育人才、兴产业的核心阵地。

　　近年来，丰阳镇委党校持续深耕基层育才主责，创新开展文明（青年）夜校实用技能培训班，紧扣地方“拼经济、抓项目、强招商”中心工作和人才培育核心需求，精准对接镇村干部履职提升、青年返乡创业、产业提质升级等多元需求，靶向开设特色精品课程。截至目前，已常态化开展考公考编公益培训、招商引资专题培训、直播带货与短视频实操技能培训等特色课程9期，累计培训镇村干部、乡土人才、青年创业者等421人次。

　　依托精准化、场景化、实战化的培训体系，丰阳镇全方位提升了基层干部经济发展、招商引资、服务产业的实战能力，持续锻造一支懂产业、善经营、能干事、敢担当的基层人才队伍。

　　此次“百镇千店万人·丰阳乡咖有约”活动，既是丰阳镇培育乡村CEO、壮大乡土人才队伍的生动实践，也是该镇探索“文旅+农产+新业态”融合发展、拓宽富民增收渠道的创新举措。下一步，丰阳镇将持续深挖“乡咖”特色IP内涵，持续建强基层党校育才阵地，常态化开展乡土人才、创业技能培训，加快实现以人才振兴赋能产业振兴、以产业振兴带动乡村全面振兴。

　　南方+记者 黄津

　　通讯员 丰阳萱